Casa Enrique

Este restaurante es un referente en la cocina de Cantabria, en la actualidad esta regentado por la 3ª y 4ª generación, son famosos sus platos de cuchara especialmente el carico montañes, el pisto de calabacin y las verduras del país en temporada, las carnes y pescados en recetas tradicionales, los callos, el zancarrón de ternera, los riñones al jerez, las setas y angulas en temporada junto al bonito del Cantabrico y el bacalao en diferentes preparaciones, la merluza de pincho, las albondigas, y de postre su centenario tupinamba, junto a una carte de vino con más de 300 referencias, carta de aguas, de puros de ervezas, y un esmerado servicio con un trato familiar hacen de Casa Enrique un lugar obligado para los aficionados a la buena mesa que visitan la región.