2 cocineros, 1 solo menu, 6 platos la bomba
Localización
Contacto
Detalles
Cocinandos nace de la mano de Juanjo y Yolanda, y de la idea de explotar la creatividad, basándonos en nuestros conocimientos del producto y de las técnicas culinarias. Nuestro proyecto es el de un equipo joven y dinámico con ganas de aportar nuestra visión de una actualizada cocina leonesa.
Como su nombre indica somos dos cocineros que hemos aprendido en algunos de los mejores restarantes de España (Arzak, La Broche, El Echaurren, El Amparo, Casa Marcelo, etc).
En Cocinandos no tenemos carta, solo tenemos un menu degustacion, que cambia cada 4 ó 5 dias dependiendo del producto que a diario compramos en el mercado.
Dicho menu esta compuesto por un aperitivo, una sopa, una ensalada, un pescado, una carne y un postre. Nuestra cocina puede denominarse como una cocina leonesa de mercado actualizada.
La decoración del local es minimalista y cuenta con el atractivo de que la cocina esta en el centro del comedor, con lo cual se ve como cocinamos. Contamos tambien con una extensa carta de vinos con mas de 150 refencias de la mayoria de Denominaciones de Origen nacionales.
El restaurante se encuentra situado al lado del MUSAC (museo de arte contemporaneo de Castilla y León), Hostal de San Marcos, Junta de Castilla y León y edificio de negocios Europa.
menú del día
facilidades minusválidos
aire acondicionado
local climatizado
admite reserva
admite tarjetas
fumadores
Calidad
Yo voy siempre que viajo a León,ya que es un restaurante especial y nos gusta a toda la familia siempre nos sorprenden con su menú .
Lo recomiendo a todos.
Publicado el 02/10/2008
Enviado por:
Un invitado
es un acierto seguro
Buena decoración, buen ambiente, buena atención y sobre todo una fabulosa elaboración.
Cuando quieras quedar bien con tus amigos, clientes o familiares, intentalo en Cocinandos. Sin complicarse la vida en seleccionar las viandas (ya esta todo establecido), quedarán todos encantados.
Un saludo,
Leandro
Publicado el 18/08/2008
Enviado por:
leandro
Seguir usuario leandro
recomendable
El sábado pasado fui por segunda vez y segundas partes...fueron mejores...que bien oye. Eso si, hay que reservar con mucha antelación porque está siempre hasta arriba. Enhorabuena.
Publicado el 11/03/2008
Enviado por:
Generoso
Seguir usuario Generoso
cocina diferente
yo he ido un par de veces y también me ha gustado mucho y la verdad es que no es caro para lo elaborados que parecen los platos.
Publicado el 12/01/2008
Enviado por:
vivicrazy
Seguir usuario vivicrazy
grata sorpresa
Despues de 4 años de andadura de este fabuloso restaurante consegui llevar a mis padres, ya que ellos son un poco clásicos y este tipo de cocina les tiraba para atras, por malas experiencias en otros restaurantes, ahora van todas las semanas con algunos amigos. Este sitio engancha a cualquiera.
Publicado el 21/09/2007
Enviado por:
Un invitado
enefecto
tienes toda la razon, yo he estado ya 4 veces y cada cual mejor, precio inmejorable muy buena calidad, buena tecnica y prsentacion y buen servicio.
Que mas se puede pedir en un sitio como Leon donde los politicos gobiernan los restaurantes con su zamponeria.
Enhorabuena chicos, seguir ASI Y NO DEJEIS ENTRAR ALOS ZAMPONES.
Publicado el 26/05/2007
Enviado por:
Un invitado
inolvidable
Fue una experencia para recordar disfrutamos muchisimos, platos muy bien ejecutados, vinos estupendos a muy buen precio, y un servicio intachable. Cada vez que valla a Leon se donde ir a comer. Recomendable 100por100.
Custodio
Publicado el 10/04/2007
Enviado por:
Un invitado
