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Ichiban
Uno de los primeros restaurantes auténticamente japoneses en Madrid, su nombre significa "El Primero".
Se trata de un local de cuidada decoración en la que se pueden degustar platos tradicionales y de alta cocina japonesa.
Por un lado tenemos el típico sushi y sashimi, sopas, ensaldas orientales, etc.
Por otro está el Tepanyaki, o mesa caliente, alrededor de la cual se sientan los comensales para disfrutar del espectáculo visual y gustativo que supone tener delante a alguno de los afamados cocineros de este local.
Un imprescindible para los amantes de la alimentación oriental.
Publicado el 27/11/2007
Enviado por:
jlouzao
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