Lopis

Tenemos el bacalao fresco del Cantábrico a la vizcaina, el lomo de rodaballo y el lomo de pargo a la roteña, el atún rojo de Isla Cristina macerado, el lomo de buey con foi de oca en salsa de trufa y esencia de vino tinto, el lomo de novillo argentino al oporto con pincelada de pedro ximenez, la patita de cordero lechal de la raza churra de castilla leon al horno, el solomillo de ternera salteado de pimiento del piquillo, el lomo de venado en salsa de setas y rollo de solomillo relleno de pate de pato en salsa de la pimienta rosa.

De entrantes tenemos el bacalao dorado, los pimientos del piquillo relleno de bacalao y gambas, la ensalada de pulpo fresco de la zona del rompido y el portil, las anchoas del Cantábrico, las croquetas caseras, los mejillones rellenos, merluza rellena en bechamel de gambas en salsa de marisco y la merluza de pincho al horno.

De postre el tiramisu, el crek de turrón entre otros. Contamos con una bodega de más de 80 referencia en vino de toda españa y vinos internacionales.