Me llevaron y me daba mucha pereza ir a Las Matas a un restaurante poco conocido y en un lugar algo desangelado por las noches, ahora procuro ir siempre que puedo. Ante la magnifica cocina desarrollada por Pedro Muñagorri, el ambiente agradable y la calidad del servicio, no hay pereza que valga, estoy deseando que llegue el dia de poder volver a cenar y llevar gente para quedar como Dios. ¡¡Es comer en el cielo!!

Celebre la comunion de mi hija y recibi nada mas que alabanzas sobre el sitio, el trato, el vino y la comida.
Cerre con anterioridad el menú con ellos y fue todo redondo.
La calidad es alta incluso en momentos de muchos comensales, no es un sitio cualquiera, porque se paga la calidad que recibes, pero es lo que le hacia falta a nuestra zona
Enhorabuena a Pedro y a Marcos
Un salduo y gracias

Hemos estada en dos ocasiones,cuando abrieron y hace unos días, y volvermeos a repetir ya que el servico y la calidad es excelente,los postres que son mi debilidad espectaculares.

Es un lugar de referencia para la zona.

Llevaba meses queriendo ir porque desde que abrieron me lo estaban recomendando. Ayer por fin lo conseguí. El sitio es tremendamente acogedor, con una decoración casi minimalista pero muy cálida. La carta no es extensa, más opciones en las entradas y recortada en pescados y carnes, pero eso sí, enormemente atractiva y con algún plato fuera de carta. La elección era dificil, así que decidimos hacer un pequeño menú degustación que fue todo un éxito. Destacable la ensalada de vieira templada, con una calidad y tamaño del bicho impresionante. El carpaccio de secreto ibérico con parmesano sencillamente delicioso y original, la ensalada de confit de pato con lascas de foir, el tartar de atun rojo indescriptible, la perdiz estofada con salsa de chocolate (que me trajo recuerdos de mi infancia gallega),el pichón con salsa de moscatel...

Entre los postres deliciosa la tarta de higos y la de manzana con helado de violeta.

Muy buena bodega y un servicio amable y eficiente.

Y con unos precio asequibles en estaépoca de crisis!!



En resumen, que hacía tiempo que no salía de una restaurante con esta sensación de que todo estaba bien

Fuimos un sábado mas a comer con los abuelos que viven muy cerca de este restaurante. Habían cambiado de dueños hacia unos pocos meses pero sin duda a mejorado en todos los sentidos. Primero nos sorprendió la comida que nos parecieron buenísimos todos los platos que pedimos en especial el pichón y segundo nos sorprendió un metre que queita el hipo a cualquiera. Pedazo pichón y pedazo de tio.

Fui a comer un dia el menu y me quede con ganas de probar mas platos de la carta... Una noche decidí ir con mi familia politica,y fue un exito rotundo. Cada plato era una delicia.Para rematar pedimos la tarta de queso y debo decir que algo espectacular!! Pienso volver..

Estuve hace un par de meses, la comida excelente y relacion calidad precio inmejorable. Mucha suerte Pedro.

Fui hace unas semanas y me encantó, muy agradable, acogedor y familiar, Comimos estupendamente, el tartar de atún impresionante!!

Unos amigos me recomendaron el restaurante, yo les dije que me quedaba un pelín lejos (vivo en madrid capital) me hablaron tan bien de el que le dije a mi novio de ir un día a cenar, al final fuimos y nos encontramos con lo siguiente: la decoración muy acertada, el servicio estupendo, la comida espectacular y todo ello a un precio más que razonable. Lo recomiendo.

Yo soy vecina de Pozuelo y me hablaron de este restaurante, me moví porque los de mi zona están ya muy vistos y me sorprendió gratamente, la calidad de los alimentos es altísima y las recetas están realmente bien elaboradas, me gustó tanto que he repetido en 2 ocasiones. Además no es nada caro y el personal muy amable

Me encantó, hacía tiempo que no comía tan bien y a un precio tan bueno. La merluza excelente! Enhorabuena y mucha suerte.

soy vecino del club de golf de las matas y ya era hora de tener cerca un restaurante de calidad en la zona. Tienen buen servicio y la cocina es de muy buena calidad y muy bien tratada